|
|
Aardappelen Met Ui En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 ui, 1 paprika(rood), 2 theelepels dieetmargarine, 2 theelepels (olijf)olie, 300 gr, in blokjes gesneden gekookte aardappel,1 Spaans pepertje,zout peper, paprikapoeder.
Voorbereiding:
Snij de ui, paprika en het pepertje fijn, kook de aardappelen en snij ze in blokjes.
Bereidingswijze:
Fruit de ui met de paprika in de margarine en olie tot de ui glazig begint te kijken, voeg de rest van de ingredienten toe en laat alles onder af en toe roeren in ongeveer 5 minuten door en door warm worden.
|
|
|